ГЛАВА III. Смеси веществ, их состав
§6. Чистые вещества и смеси
Вопрос (стр.32)
Как вы считаете, верно ли словосочетание «молекула воздуха»?
Ответ
Выражение «молекула воздуха» некорректно, так как воздух − это смесь веществ: азот, кислород, углекислый газ, инертные газы, водяной пар.
Проверьте свои знания
Задание №1
Что такое смесь? Чем смеси отличаются от чистых веществ?
Ответ
Смеси — сочетание различных веществ (ингредиентов), перемешанных друг с другом.
Смеси отличаются от чистых веществ тем, что содержат примеси, не имеют постоянной температуры кипения и плавления.
Задание №2
Какие смеси называются гетерогенными, а какие — гомогенными?
Ответ
Смесь, в которой частички составляющих её веществ видны невооружённым глазом или под микроскопом, называют неоднородной или гетерогенной.
Смесь, в которой даже с помощью увеличительных приборов нельзя увидеть частицы составляющих её веществ, называют однородной или гомогенной.
Задание №3
Какой воздух может рассматриваться как гомогенная, а какой — как гетерогенная смесь?
Ответ
Примером гомогенной газовой смеси является чистый воздух. В нём невозможно различить границы между молекулами составляющих его компонентов: азота, кислорода, углекислого газа, благородных газов. А взвешенная в воздухе пыль или капельки воды превращают его уже в гетерогенную смесь. Частицы этих веществ легко обнаруживаются при прохождении через такой воздух луча света — образуется светящаяся дорожка.
Задание №4
Приведите примеры бытовых смесей, различных по агрегатному состоянию. Назовите компоненты этих смесей. Ответ оформите в виде таблицы.
Ответ
Примеры бытовых смесей
Смесь Компоненты
Смесь перцев Черный, красный, белый перцы
Уксусная кислота Вода, уксус
Бытовой газ Метан, этан
Задание №5
Приведите примеры гомогенных и гетерогенных природных смесей и назовите их компоненты. Ответ оформите в виде таблицы.
Ответ
Гомогенные смеси Гетерогенные смеси
Воздух (кислород, азот, углекислый газ) Земля (почва, растения)
Латунь (медь, цинк) Лужа (вода, частицы почвы)
Бронза (медь, олово) Вода с песком (вода, песок)
Примените свои знания
Задание №1
Может ли вода в различных агрегатных состояниях быть материалом? Приведите примеры.
Ответ
Да, вода может быть материалом в различных агрегатных состояниях.
Например: лед – материал для скульптур; плотный снег – материал для снежных скульптур; вода – теплоноситель; пар – теплоноситель в паровом отоплении.
Задание №2
Сравните чистый воздух и смог, чистую и морскую воду.
Ответ
Чистый воздух − это гомогенная смесь, а смог − гетерогенная смесь.
Чистая вода и морская вода − это гомогенные смеси.
Используйте доп.информацию
Задание №1
Предложите схему «Круговорот воды в природе».
Ответ
Круговорот воды
Вода испаряется с поверхности озер, рек, морей и океанов. Далее происходит процесс конденсации − переход пара в жидкое состояние, образование облаков.
Далее выпадение влаги из атмосферы на поверхность Земли. Достигнув земли, атмосферные осадки восполняют недостаток влаги в водных бассейнах. Также дожди увлажняют землю, которая питает все растения.
Задание №2
Используя интернет−энциклопедии, подготовьте сообщение о смоге над одной из мировых столиц.
Ответ
Великий Смог 1952 года был самым тяжелым загрязнением воздуха, которое когда−либо было в британской столице. Безветренная погода, а также большое количество загрязняющих веществ привели к тому, что над Лондоном образовался толстый слой смога. Это продолжалось с 5 по 9 декабря. Всего 4 дня, которые изменили тысячи жизней.