2e Real food (страница  32)
Настоящая еда

Reading

Упражнение 1, страница  32

1. What is your favourite type of food? How often do you eat it? Do you think it is good for you? — Какая ваша любимая еда? Как часто вы её едите? Как вы думаете, это хорошо для вас?

My favourite type of food is Italian food like spaghetti and pizza. I eat it about once a week. I think Italian food is usually quite healthy but you shouldn’t eat pizza too often because it’s got a lot of fat in it.

Мой любимый вид еды — итальянская еда, такая как спагетти и пицца. Я ем её примерно раз в неделю. Я думаю, что итальянская еда — довольно здоровая еда, но вы не должны есть пиццу слишком часто, потому что в ней много жира.

Reading

Упражнение 2, страница  32

2. Look at the picture and the title of the text. Who is Jamie Oliver? Read to find out. — Посмотрите на картинку и заголовок текста. Кто такой Джейми Оливер? Прочитайте, чтобы узнать.

Jamie Oliver is an English celebrity chef. He stars in several TV shows. He also goes on tour and teaches people about food and how to cook healthy food.

Джейми Оливер — английский знаменитый шеф-повар. Он снялся в нескольких телешоу. Он также ездит в турне и рассказывает людям о еде и о том, как готовить здоровую пищу.

Check these words

celebrity [sɪˈlebrɪti] знаменитость
chef [ʃef] повар
recipe [ˈresɪpi] рецепт блюда
campaign [kæmˈpeɪn] кампания
healthy [ˈhelθi] здоровый

meal [miːl] еда
habit [ˈhæbɪt] привычка
kitchen [ˈkɪtʃɪn] кухня
popular [ˈpɒpjələ] популярный
reduce [[rɪˈdjuːs] уменьшить
disease [dɪˈziːz] болезнь

Jamie’s Food Revolution
Продовольственная революция Джейми

Did you know?
Chocolate milk has the same amount of sugar as a soft drink.

А вы знали?
Шоколадное молоко содержит такое же количество сахара, как и безалкогольный напиток.

When it comes to good food, English celebrity chef Jamie Oliver is the man to talk to. [1] He stars in several TV shows and travels around the world to discover the best food recipes there are. With his experience, he can cook just about anything and he knows what’s good and what’s bad for you.

Jamie believes that too many people in the UK and in the USA are eating too much fat, too much sugar and not enough healthy food. He is campaigning to change the way British and American children ……eat both at school and at home. [2]

Jamie tours schools in the US and teachers school children about food and shows them how he cooks healthy meals using fresh produce. The TV show, Jamie’s Food Revolution, follows him around as he tries to change the school lunch system and kids’ eating habits. [3] It has got eight cooking stations, TV plasma screens for demonstrations, and can hold up to 40 students at a time. He also opened Huntington’s Kitchen in the town of Huntington, which offers free cooking lessons to people of the community.

Jamie’s food revolution is becoming very popular. [4] He hopes that his work will help reduce diseases like obesity and help people live longer healthier lives. Good job, Jamie!

Когда речь заходит о хорошей еде, английская знаменитость шеф-повар Джейми Оливер — это тот человек, с которым можно поговорить. Он снимается в нескольких телешоу и путешествует по всему миру, чтобы открыть для себя лучшие рецепты еды. С его опытом, он может приготовить практически всё, и он знает, что хорошо и что плохо для вас.

Джейми считает, что слишком много людей в Великобритании и США едят слишком много жира, слишком много сахара и недостаточно здоровой пищи. Он ведёт кампанию за то, чтобы изменить образ жизни британских и американских детей ……ешьте как в школе, так и дома.

Джейми ездит по школам США и рассказывает школьникам о еде и показывает им, как он готовит здоровую пищу из свежих продуктов. Телешоу «Пищевая Революция Джейми» следует за ним повсюду, когда он пытается изменить систему школьных обедов и привычки детей в еде. В нём есть восемь станций для приготовления пищи, плазменные телевизоры для демонстраций, и он может вместить до 40 учеников одновременно. Он также открыл кухню Хантингтона в городе Хантингтон, которая предлагает бесплатные уроки кулинарии для людей из общины.

Продовольственная революция Джейми становится очень популярной. Он надеется, что его работа поможет уменьшить такие заболевания, как ожирение, и поможет людям жить дольше и вести более здоровый образ. Молодец, Джейми!

Упражнение 3, страница  32

3. Read the text again. Four sentence (A-E) to a gap (1-4). There is one extra sentence. Compare your answers with your partner. — Прочитайте текст ещё раз. Четыре предложения (А-Е) соотнесите с пунктами (1-4). Одно предложение лишнее. Сравните свои ответы с ответами одноклассника.

1 C Jamie is one of the best chefs in the world.
Джейми — один из лучших поваров в мире.

2 A He calls it his ‘Food Revolution’ and he hopes to do it one school meal at a time.
Он называет это своей «пищевой революцией» и надеется делать по одному школьному обеду за раз.

3 E He has also got a huge ‘food revolution truck’ in which he visits different communities and gives free cooking lessons.
У него также есть огромный «грузовик пищевой революции», в котором он посещает различные общины и даёт бесплатные уроки кулинарии.

4 B Many celebrities including Jennifer Aniston and Justin Bieber now support it.
Многие знаменитости, включая Дженнифер Энистон и Джастина Бибера, теперь поддерживают его.

Лишнее:
D A lot of people don’t know how to cook fresh food.
Многие люди не знают, как готовить свежие продукты.